segunda-feira, 23 de abril de 2012

1300 Taberna

A Lx Factory, em Alcântara, localiza um conjunto de boas apostas gastronómicas. Os gelados do Chef Nino, as saborosas pizzas do Mesa, a comida acessível do Lx Cantina, o toque asiático do Malaca Too, os mil e um eventos do Kiss the Cook, o guloso bolo de chocolate da Landeau.
Estas eram as ofertas que conhecia até recentemente. Faltava-me descobrir uma das últimas jóias, a 1300 Taberna.
Com uma atmosfera criativa e descontraída, pontuada de reminiscências industriais, este restaurante apresenta uma cozinha contemporânea apoiada nas raízes portuguesas. A filosofia é apostar em produtos nacionais, de qualidade, biológicos e sazonais.

Estivemos lá ao almoço e as escolhas recaíram entre o bitoque, com óptimo aspecto, e o menu do dia, composto por uma agradável caldeirada à 1300 e um óptimo bolo de cenoura com gelado de coco, como sobremesa. A acompanhar bebemos um tinto Monte Cascas, uma aposta da casa e uma das minhas favoritas. 










Pela comida e também pelo espaço é seguramente um local a voltar.