Um Chá para Alice

Algures é dito isto. Na obra mais conhecida de Lewis Carroll, Alice no País das Maravilhas.

Talvez tenha sido o lanche mais estúpido.

Já a exposição que esteve presente na Fundação Gulbenkian não teve nada de imprestável.

Foi muito bom Um Chá para Alice, mostra que reuniu ilustrações originais de algumas das versões deste conto intemporal.

Gostoso de se ver.

Peniche

O fim-de-semana foi passado em Peniche. A capital da onda. O que me agrada. Mas também a terra de bom peixe, das caldeiradas e arroz de peixe e marisco. O que também me agrada muito.

Houve assim um pouco de tudo, ondas, embora não das melhores, caldeirada de peixe, no Onda Azul, arroz de tamboril, no Katekero, e Amigos de Peniche, pastel doce típico de Peniche à base de ovos e amêndoa, da pastelaria Brisamar.

Tarik | Croissants

Tarik. Não, não me estou a referir ao Tarik Sektioui, jogador de futebol marroquino que passou pelo Futebol Clube do Porto.
Mas dou uma dica. Chamava a esse jogador o "croissantzinho".
Pois é, Tarik é nome de croissant. Dos melhores croissants de Lisboa e arredores.

São os meus croissants de infância, juventude e idade adulta. Há décadas que a croissanteria Tarik funciona no Centro Comercial da Portela, o bairro onde cresci. 

Pela qualidade, o sucesso dos croissants extravasa o bairro. A variedade é enorme mas sou fiel aos de chocolate, que são especialmente imperdivéis.

Banquete à Bordalo Pinheiro

Andámos pelo jardim Rafael Bordalo Pinheiro.

Ocorreu-me que a partir das peças de cerâmica que por lá se encontram, se naturais fossem, obviamente, fazia-se um belo banquete.

Ora vejamos, cogumelos,

caracóis,

sapateira,

lavagante,

caranguejo, amêijoas e peixe.

Seria um repasto em grande. Como a obra do Bordalo Pinheiro

Bolo Rei em Gelado

Por estes dias na geladaria Artisani deliciámo-nos com um sabor típico da época mas pouco comum em gelado.

Bolo Rei. Servido à bola ou no formato do próprio bolo.

Excelente ideia e muito bem conseguida.

Nham nham.

Mensagem de Hong Kong

Recebi esta fotografia, que corresponde à primeira refeição da minha mãe e manita, em Hong Kong. Talvez por não ter outra alternativa, a mãe comeu com pauzinhos.

Enjoy garotas.

All you can eat | Sushi

No sábado foi noite de All you can eat.

Estivemos no Sushi Factory, a mais recente oferta na área de restauração da Lx Factory. Optámos pela modalidade de comer até rebentar e simultaneamente ficámos nas mãos do sushiman.

Não nos arrependemos. Para começar vieram uns hot rolls de salmão óptimos e muito bem empratados. O mimo de uma flor.

De seguida veio um combinado igualmente de uma aparência visual irrepreensível. O sabor esteve ao nível do aspecto. Entre uramakis, niguiris, gunkan tudo se aproveitou.

Por fim, ainda arranjámos espaço para sashimi de salmão e de peixe branco.

Sem muita resistência ainda aceitámos de sobremesa um hot roll de banana, queijo e mel. Até eu que não gosto de queijo aprovei.

De seguida aproveitámos ainda para ir ao, também recentemente inaugurado, Espaço Brasil. A acompanhar uma caipiroska de papaia e manjericão acabámos a noite a ouvir Do Leme ao Pontal, onde o grande Tim Maia imortalizou o refrão

Tomo guaraná, suco de caju,

Goiabada para sobremesa...