Mensagem de Hong Kong

Recebi esta fotografia, que corresponde à primeira refeição da minha mãe e manita, em Hong Kong. Talvez por não ter outra alternativa, a mãe comeu com pauzinhos.

Enjoy garotas.

All you can eat | Sushi

No sábado foi noite de All you can eat.

Estivemos no Sushi Factory, a mais recente oferta na área de restauração da Lx Factory. Optámos pela modalidade de comer até rebentar e simultaneamente ficámos nas mãos do sushiman.

Não nos arrependemos. Para começar vieram uns hot rolls de salmão óptimos e muito bem empratados. O mimo de uma flor.

De seguida veio um combinado igualmente de uma aparência visual irrepreensível. O sabor esteve ao nível do aspecto. Entre uramakis, niguiris, gunkan tudo se aproveitou.

Por fim, ainda arranjámos espaço para sashimi de salmão e de peixe branco.

Sem muita resistência ainda aceitámos de sobremesa um hot roll de banana, queijo e mel. Até eu que não gosto de queijo aprovei.

De seguida aproveitámos ainda para ir ao, também recentemente inaugurado, Espaço Brasil. A acompanhar uma caipiroska de papaia e manjericão acabámos a noite a ouvir Do Leme ao Pontal, onde o grande Tim Maia imortalizou o refrão

Tomo guaraná, suco de caju,

Goiabada para sobremesa...